パン・お菓子作り夏にぴったり！さらしあんで作る清涼感あふれる甘すぎない栗の水ようかん
皆さんは「さらしあん」という食材はご存じでしょうか😊 さらしあんというのは、ゆでた小豆をペースト状にし乾燥させた、いわゆる「粉状のあんこ」の...
和菓子
パン・お菓子作り
パン・お菓子作り家庭で出来る和スイーツの定番！寒天とあんこで作れる粒あんようかん
琥珀糖を作った時に粉寒天を買ったんですが、粉寒天の使い道がゼリーとかようかんぐらいしか出てこない😵 まあそれはゼラチンも同じなんですが、ゼラチンの方は洋菓子を作るときに結...
パン・お菓子作り夏休みの自由研究にオススメ！寒天で作る色合いがとても綺麗な琥珀糖
このレシピを投稿した日が7/24なので、大体の小学生は夏休みに入った頃なんじゃないでしょうか🙂 コロナ前の小学生の夏休みの宿題には自由研究と...
パン・お菓子作りおうちでも手軽にできる和菓子の定番！いちごをつかった大福もち
和菓子作り方を考えると、僕の勝手なイメージではあるんですが、洋菓子に比べて特別な材料が多そうとか、使う道具も細かく色々ありそうとか、そんなイメ...
パン・お菓子作りあんこが少し余ったときにオススメの、中華風ごま揚げ団子
桜あんパンを作った時に、中途半端に桜あんが100g余った🤔 どら焼きにするには足りないし、普通のあんパンにしたらいつもの半分しか作れないし、...