HBで作るはちみつたっぷりのハニーブレッド食パン

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HBで作るはちみつたっぷりのハニーブレッド食パン

前にメルカリで買ったホームベーカリー本に、はちみつたっぷりの食パンレシピが載ってたので焼いてみた🍞

砂糖入れないかわりに、はちみつ80g使うので、はちみつが減りまくり🤣

だけど、仕上がった食パンははちみつ風味たっぷりでめっちゃいい感じ😆

POINT蜂蜜を使うときは、お水に混ぜてからケースに入れる方が入れやすいですね😉

作り方の手順

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一次発酵機械にお任せ二次発酵機械にお任せ
ベンチタイム機械にお任せ焼き機械にお任せ
  1. HBで作るはちみつたっぷりのハニーブレッド食パン1今回のレシピはすべての材料をパンケースに入れて焼き上げるだけなので、最初に全部用意します🙂
  2. HBで作るはちみつたっぷりのハニーブレッド食パン2全ての材料をパンケースに入れ、二斤で焼き上げ設定してスタート。焼き上がりの高さは使用した強力粉によって変わります!🍞この写真はゴールデンヨット80gとイーグル330gで焼いたときのものなので、少し大きめに、そして柔らかく焼き上がっています😁
  3. HBで作るはちみつたっぷりのハニーブレッド食パン3完成😋

参考サイト・書籍

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荻山 和也 「ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン」

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  • 黒わんこ
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    得意技お得情報ゲット
    役割子育て&パン作り。質問メッセ、遠慮なく(屮゚Д゚)屮 カモーン
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