HBで作る紅茶香るアールグレイの食パン

AD
HBで作る紅茶香るアールグレイの食パン

前になんかのホームベーカリーレシピ本に載ってた紅茶の食パンは焼いたことがあるんですが、あのときは手持ちにアールグレイがなくて、とりあえず家にあったマルコポーロをほりこんで焼いたんですが、今回はちゃんとアールグレイを用意して焼いてみました😀

マルコポーロはめちゃくちゃ濃い紅茶の香りがしていたんですが、アールグレイの方は紅茶の香りよりも、食べたときの味が少し甘みがあるような紅茶の風味がして、紅茶パンにアールグレイを推してるレシピが多いのが分かった気がします🤩

POINTアールグレイは紅茶缶とかでもイイですし、お試しで焼いてみるなら紅茶パックを使うのが便利ですねっ😉

作り方の手順

AD
一次発酵機械にお任せ二次発酵機械にお任せ
ベンチタイム機械にお任せ焼き機械にお任せ
  1. HBで作る紅茶香るアールグレイの食パン1アールグレイを用意します。今回はアールグレイの紅茶パックが含まれている、ディルマのグルメ バラエティパック ティーバッグを使いました😁
  2. HBで作る紅茶香るアールグレイの食パン2アールグレイ以外は普通の食パンの材料なので、それほどややこしいレシピではないと思います🙂
  3. HBで作る紅茶香るアールグレイの食パン3全ての材料をパンケースに入れ、二斤で焼き上げ設定してスタート。焼き上がりの高さは使用した強力粉によって変わります!🍞この写真はゴールデンヨット75gとカメリア300gで焼いたときのものなので、少し大きめに、そして柔らかく焼き上がっています😁
  4. HBで作る紅茶香るアールグレイの食パン4完成😋

参考サイト・書籍

AD

シロカ SHB-712 付属のレシピブック

黒わんこ1黒わんこ2黒わんこ3
  • 黒わんこ
  • 職業商売人 属性ゲーマー
    性格慌てたわんこ
    得意技お得情報ゲット
    役割子育て&パン作り。質問メッセ、遠慮なく(屮゚Д゚)屮 カモーン
タイトルとURLをコピーしました