パン・お菓子作り

インスタのパンを見ていると、カンパーニュとかいうなかなか模様が個性的なパンがよく出てくるので、旬すぐさんのお料理に合わせる用に焼いてみたっ🥖最初はクープは開かないわ、焼きすぎて焦げ...

ホームベーカリーっていう家電をご存じですか？ご家庭でお料理をされる主婦の方なら、ああアレね、って分かると思うんですが、僕みたいなそこらへんにいる料理しないおとーさん系の人達には、な...

チョコレート食パンを焼いた日、夜は手捏ねでメロンスティックというパンを焼こうとしてたら、奥さんが、チョコチップをクッキー生地に入れたヤツにして欲しい！とリクエストしたので、チョコチ...

ちょっと変わった形をしたパンを見かけたのでチャレンジしてましたっ😁編み込みウィンナーロールというパンで、ウィンナーロールの生地と組み合わせで材料用意して、最後に骨状に切り込み入れて...

前に手持ちの材料がなくてローズマリーを焼いたけど、やっぱりちゃんとした物を焼いてみたくなってガーリックパウダーとバジル、買ってきた😁手持ちのローズマリー使ったパン、絶対参考にした動...

パンに入れるトッピングにドライフルーツはよく使われるんですが、ラズベリーのレシピを結構見かけるので、ラズベリー入りの丸パン焼いてみた😁YouTubeの動画ではクリームチーズを入れて...

ベーコンエピというパンはフランスパン生地を使い、焼き上げ前にハサミで切れ込みを入れて麦の穂のような形に仕上げたパンのことをいいます😊Instagramとかでもよく作っている人がいる...

パンレシピを見ていたら、なんか定番パンみたい扱いで塩パンが紹介されていたので、うちでも焼いてみた😁これ、バゲットの親戚みたいなパンで、表面はカリッと仕上げるんですね🤔中にバター織り...

最近ピザチーズの消費量が激しいので、お得袋を買ってきては、10袋の小分けにして冷凍庫に😁この形になっていれば、チーズ使うパン焼く時に便利で、さっそくチーズパン焼いてみました😆チーズ...

サンドラッグに消耗品買いに行ったら、レジ近くにレーズンの小袋が売ってたので、買ってきた🍇レーズンのパンレシピは色々あるのだけど、古くなってるリスドォルをいい加減使い切りたかったので...

パンのレシピ動画を色々みていたら、ガーリックとバターのパンなる、間違いない味になりそうなパンがあったので焼いてみた🤩ガーリックパウダーもバジルもなかったので、手持ちのにんにくチュー...

コーンがたっぷり入った生地の上に、バターをのせると、焼いたときにそれが生地にしみこんでとってもいい感じ😄ハード系の強力粉を使えばパリッと仕上がって、ビーフシチューとかにもよく合いそ...

誰がみても一発でメロンパンってわかる、定番中メロンパン焼きましたっ😆ずいぶん前に下の子にリクエストされてたんですが、やっと焼いたというか(笑)クッキー生地、棒状にして冷やすみたいだ...

白パンですよ、白パン😆白パンって言うと、ハイジの食ってるアレ？を思い浮かべるので、オサーン丸出しなんですが、クーベルチュールのスイーツを使って、チョコ入り白パンを焼いてみた😁うーん...

パイ？ピザ？まあよくわからないんですが、カルツォーネなるパンがめっちゃ美味しそうに見えたんで、焼いてみた🍕パン生地のなかにピザソース塗って、ハムとチーズ入れて、フォークで閉じるって...

家にチョコが大量にあるので、チョコ使うパンを焼いてみた🍫コルネ型に巻いて焼いたパンの中に、チョコを流し込むんですが、柔らか系の生地で作ったんで、柔らかいパンの中に、スイートなチョコ...