ホームベーカリー

バゲットといえばリスドォルなんかの準強力粉を使った、表面がちょっと硬い目に仕上がっているパンですよね🙂 手こねで焼くときは細長い形に成型して、斜めにクープなんかをいれていかにもバゲ...

ホームベーカリーで使う材料というのは、強力粉とか砂糖とかそういった材料に、水分を加えて後は機械にお任せって感じなんですが、その水分を色んな材料に変えることで、結構変わった食パンが焼...

ゴールデンヨットという強力粉は焼き上がったパンを柔らかくふわふわに仕上げるときによく使うんですが、この強力粉は使いすぎると、焼き上がった瞬間からしぼんでいくので、僕が使うときは、必...

前になんかのホームベーカリーレシピ本に載ってた紅茶の食パンは焼いたことがあるんですが、あのときは手持ちにアールグレイがなくて、とりあえず家にあったマルコポーロをほりこんで焼いたんで...

乾燥黒豆を買ってきて黒豆の甘煮を作ってみたら、めちゃくちゃ大量に出来ちゃったので、とりあえず食パンの材料に使ってみた😁 お正月に食べる黒豆は結構柔らかいイメージなので、ホームベーカ...

ホームベーカリーで焼くパンは、出来るだけ途中で具材入れなくても大丈夫そうなメニューを探してチャレンジしているんですが、お水の代わりにカットトマトを使う、トマトブレッドをレシピ本の中...

今回も材料入れれば作れる食パンシリーズ的ノリで、砂糖を変えて新しい食パンを焼いてみよう！ということにしました😁 ホームベーカリーに使う砂糖って、基本は上白糖なんですが、ほの甘くした...

インスタのパン作りを見ていたら、たんこぶがちょこっとひっついているようなかわいらしいパンがあった🙂 調べてみたらブリオッシュアテットというパンらしく、見た目が面白いので焼いてみた😆...

基本、ホームベーカリで焼く食パンは、材料入れればOKみたいなのが多いんですが、今度はカボチャを入れるヤツに挑戦してみようと思った🤔 カボチャ、レンチンしたらいちおう食べられるんです...

前にバジルがないのでとりあえず ローズマリーをほりこんで入れて焼いた、ガーリックローズマリーパン があった😊 そんときローズマリーは意外にパンに合うのを知ったので、今回はバジルとロ...

僕の家のキッチンボードに、いつから置いてあるのかよく分からないきなこが入った器があったので、食パンに混ぜて使っちまえと、勢いできなこの食パンをホームベーカリーで焼いてみたっ🤣 適当...

ホームベーカリーのレシピブックに、じゃがいもとベーコンの食パンがあるんですが、じゃがいも潰してして焼くと何回やってもふにゃふにゃでイマイチ😩 いっそじゃがいもゴロゴロにしてやれって...

抹茶買ってから、何回かホームベーカリーで抹茶ラテパンに挑戦してるんですが、牛乳100%だとなかなか膨らまないなぁ😵 でもまあようやくちゃんと膨らむレシピが出来たので、とりあえず載せ...

前にメルカリで買ったホームベーカリー本に、はちみつたっぷりの食パンレシピが載ってたので焼いてみた🍞 砂糖入れないかわりに、はちみつ80g使うので、はちみつが減りまくり🤣 だけど、仕...

ライ麦をちょっと混ぜたパンは、結構美味しく仕上がることがわかってから、ちょくちょくライ麦入りパンを焼いてるんですが、ホームベーカリーでもライ麦入り食パンを焼いてみた🍞 材料にライ麦...

ホームベーカリーのレシピブックの、ダブルチーズなるレシピが載ってたので、スーパーでチェダーチーズ買ってきて、いつも食べてる6Pチーズと一緒に焼いてみた🍞 焼けてる時のチーズの焦げる...

カフェオレですよカフェオレ☕️ コーヒーにミルク混じってるアレですけど、ホームベーカリーにインスタントコーヒーと牛乳入れて焼けば、カフェオレパンになるので焼いてみましたっ😆 うん、...

手捏ねのパンばっか毎日焼いてるとちょっと疲れてきたので、久々にホームベーカリーで食パン焼いてみた🍞 今回のはドライフルーツミックスを入れたヤツで、レーズンだけとかそゆのより、仕上が...

お芋っ、お芋っ♪ ホームベーカリーのレシピブックに、おいもの食パンなるものが載ってたので、焼いてみたっ😆 すげえ簡単なレシピで、刻んだサツマイモをそのままほりこんで焼くだけでOK😁...

インスタ始めてから食パン以外のパンばっか焼いてるので、ホームベーカリーがほとんど動いてない😵 流石にもったいないので、久々にチョコチップとココアを入れた、チョコレート食パンを焼いて...

ホームベーカリーっていう家電をご存じですか？ ご家庭でお料理をされる主婦の方なら、ああアレね、って分かると思うんですが、僕みたいなそこらへんにいる料理しないおとーさん系の人達には、...