パン・お菓子作り絶対美味しい最強の組み合わせのコーンマヨハムロール
家の冷蔵庫にスライスハムの新しいパックがあったので、これを使ったパンレシピがないか調べてみたら、スライスハムを使うレシピって結構たくさんあるんですねぇ🤔 今回はスライスハ...
パンレシピ
パン・お菓子作り
パン・お菓子作り黒蜜がめちゃくちゃ合う黒豆入り抹茶パン
めちゃくちゃ出来上がっちゃった黒豆の甘煮を使ったパンレシピ第二段は、和テイストでまとめた黒豆＆抹茶のパンですっ！😆というか元々このパンを焼くつもりで乾燥黒豆買ってきたんですが、あん...
パン・お菓子作りHBで作る懐かしくほの甘い黒豆食パン
乾燥黒豆を買ってきて黒豆の甘煮を作ってみたら、めちゃくちゃ大量に出来ちゃったので、とりあえず食パンの材料に使ってみた😁お正月に食べる黒豆は結構柔らかいイメージなので、ホームベーカリ...
パン・お菓子作り炊飯器で出来る超簡単な黒豆の作り方
黒豆パンを焼くために必要な黒豆の作り方を簡単にまとめてみました🙂 出来上がった黒豆は思ってたほど甘くはないので、パンに折り込んでも丁度いい感じになると思います😉 ...
パン・お菓子作りカラフルなフルーツがシックなライ麦によく似合うライ麦パン
cottaのパンレシピを色々見ていたら、ドライフルーツやナッツの入れ方についてのページがあった🙂これがなかなか勉強になるページで、実際に何かパンを焼いて試してみようと思い、ライ麦パ...
パン・お菓子作りねじねじクリームが口の中でとろけるツイストクリームパン
パンでツイストといえば、とりあえず生地をねじった状態にしたものをいうんですが、クリームパンのレシピで、クリーム挟んだ後、ただ包むだけじゃなくて、それをあえて棒状にしてツイ...
パン・お菓子作りHBで作る自然の香りを堪能できるよもぎの食パン
緑色系のパンと言えば、ダイソーで買ってきた緑茶入れたヤツと、定番の抹茶のパンを焼いたことがあるんですが、ベーカリーレストランとかではよもぎのパンもよく見かけますよね🙂よもぎってどこ...
パン・お菓子作りふわっふわの生クリームたっぷりのマリトッツォ
インスタとかでもめっちゃよく見かけるパンに、生クリームを外からめっちゃ見える状態で入れたマリトッツォっていうパンがあるんですね😀 基本、まだお菓子系はそんなに作ったことが...
パン・お菓子作り形を変えれば色々使えるデニッシュ生地作り方
えーっと、先に白状しておきますと、これは"失敗"したヤツなんです😭何に失敗したかというと、本当は出来あがったデニッシュ生地を使って、イチゴやらを乗せたフルーツデニッシュパンにしたか...
パン・お菓子作り子供も喜ぶ彩り豊かな三色コルネパン
上の子が、 チョココルネを焼いて！🥐 と毎日ようにリクエストしてくるので、ブログに載せてるチョココルネを久々に焼いてみました😁 とはいえ、同じ労力使うなら、前のとちょっと違...
パン・お菓子作り虎柄の割れ目模様が個性的なダッチブレッド
YouTubeのパン作り動画を見ていたら、パン生地の表面がバリバリに割れていて、その様子がまるで虎柄のようなとっても個性的なパンを見かけた😁ダッチブレッドというパンみたいで、オラン...
パン・お菓子作りあまーいリンゴたっぷりのアップルウールロールパン
毛糸の束をイメージした面白い形をしたパンがあるんですが、焼いてみると意外に簡単に成功できた😁 1回成功したら中に具材入れてみようと欲が出てくるモンで、最近慣れてきたアップ...
パン・お菓子作りバゲット生地で作るキノコの形が面白いシャンピニオン
シャンピニオンというののはヨーロッパのキノコことみたいですが、このキノコの形を模して作られた、シャンピニオンというパンがあるみたいです😀形がとても面白かったので、じゃあ一回チャレン...
パン・お菓子作りHBで作るカットトマトをぎゅっと凝縮したトマトブレッド
ホームベーカリーで焼くパンは、出来るだけ途中で具材入れなくても大丈夫そうなメニューを探してチャレンジしているんですが、お水の代わりにカットトマトを使う、トマトブレッドをレ...
パン・お菓子作り濃厚ミルククリームがたっぷり入ったパン・ヴィエノワ
新しいパンのネタ探しは、やっぱり身近なところから探すのが一番で、いつものようにスーパーで新しく焼くパンのネタを探していた、ミルクフランスが目にとまった🤔 ミルクフランスの...
パン・お菓子作りHBで作る沖縄の雰囲気を味わえる黒糖の食パン
今回も材料入れれば作れる食パンシリーズ的ノリで、砂糖を変えて新しい食パンを焼いてみよう！ということにしました😁ホームベーカリーに使う砂糖って、基本は上白糖なんですが、ほの甘くしたい...
パン・お菓子作りちょこんと乗っかったこぶが可愛いブリオッシュアテット
インスタのパン作りを見ていたら、たんこぶがちょこっとひっついているようなかわいらしいパンがあった🙂 調べてみたらブリオッシュアテットというパンらしく、見た目が面白いので焼...
パン・お菓子作り渦巻きとアイシングがとても綺麗なシナモンロール
アップルシナモンロールを焼こうと、何回か挑戦してるんですが、どーもうまくロール感が出ない😫 アップルフィリングを生地に敷き詰めるようにしてならべて、それを巻き込みながら棒...
パン・お菓子作りHBで作るすりつぶしカボチャの食パン
基本、ホームベーカリで焼く食パンは、材料入れればOKみたいなのが多いんですが、今度はカボチャを入れるヤツに挑戦してみようと思った🤔 カボチャ、レンチンしたらいちおう食べら...
パン・お菓子作りとろけるミルクがたまらないはちみつミルクのうずまきパン
チョコマーブル系のパン を何回か焼いてから、大体生地に織り込んで焼く系のパンの作り方はわかったので、今度はミルクシートを織り込む、はちみつミルクのうずまきパンを焼いてみた...
パン・お菓子作りHBで作るスープにぴったりのバジルとローズマリー香るの食パン
前にバジルがないのでとりあえず ローズマリーをほりこんで入れて焼いた、ガーリックローズマリーパン があった😊 そんときローズマリーは意外にパンに合うのを知ったので、今回は...
パン・お菓子作りHBで作る優しい甘さの三温糖ときなこの食パン
僕の家のキッチンボードに、いつから置いてあるのかよく分からないきなこが入った器があったので、食パンに混ぜて使っちまえと、勢いできなこの食パンをホームベーカリーで焼いてみた...
パン・お菓子作りHBで作るごろごろじゃがいもとベーコンの食パン
ホームベーカリーのレシピブックに、じゃがいもとベーコンの食パンがあるんですが、じゃがいも潰してして焼くと何回やってもふにゃふにゃでイマイチ😩いっそじゃがいもゴロゴロにしてやれってこ...
パン・お菓子作りしましま模様がとても綺麗なマーブルチョコパン
Twitterのフォロワーさんがコメントで、 甘いパンもいいですね！ と書いてくれたので、久々に甘いパンを焼いてみた😁 前に作ったチョコマーブルスティックの切り方を変えた...
パン・お菓子作りHBで作るミルクたっぷりの抹茶ラテ食パン
抹茶買ってから、何回かホームベーカリーで抹茶ラテパンに挑戦してるんですが、牛乳100%だとなかなか膨らまないなぁ😵でもまあようやくちゃんと膨らむレシピが出来たので、とりあえず載せて...
パン・お菓子作りロングソーセージを使った大きなソーセージパン
よく買いに行く肉屋さんでめっちゃ長いソーセージの袋を見つけて衝動買い🤣早速長いソーセージを使ったソーセージパンを焼いてみたんですが、巻き方を前に焼いた編み込みから変えてみたら、なか...
パン・お菓子作りちょっとした工夫でクープもよく開く定番のライ麦パン
カンパーニュを焼いた時にライ麦全粒粉の細挽ってのを買ったんですが、もうちょいライ麦感が欲しかったので、今度は中挽を買ってみた😁てか、カンパーニュと定番のライ麦パンって、形が違うだけ...
パン・お菓子作り雪化粧が綺麗なクリームチーズ入り抹茶パン
前にダイソーで買った緑茶使って抹茶食パン焼いた～！と喜んでたら、奥さんに緑茶と抹茶は違うものって指摘されたので、ちゃんとした抹茶買ってみた🍵抹茶だけ買ってフツーに飲むだけだとつまら...
パン・お菓子作りクリームチーズとさっぱりフルーツのフルーツピールパン
会社で文旦をいただいたんですが奥さんが文旦の皮をフルーツピールに仕上げてくれたので、これを使ったフルーツピールのパンを焼いてみた😁だいていはオレンジピールを使うみたいですが、文旦ピ...